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农药残留检测仪
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如何判断果蔬农残是否超标

作者:云飞科技人气:发表时间:2018-08-03 10:55【

  果蔬中的农药残留问题一直严重影响果蔬食用品质,加之农残超标对人体健康潜在危害严重,所以及时做好身边果蔬的农残检测显示十分必要。如何测定果蔬的农残是否超标那?其实云飞科技研发生产的农药残留速测仪可快速、定性检测果蔬中的农药残留情况。判断果蔬的农残到底超标不超标是根据样品经过一系列处理之后,实验过程反应后的颜色变化辨别农药残留是否超标。
如何判断果蔬农残是否超标
  利用农药残留速测仪检测的蔬菜样品经过处理之后,在一定条件下,有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关,经过检测会显示出不同的颜色;正常情况下,酶催化神经传导代谢产物( 乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光 光度计测定412nm下 吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或 氨基甲酸酯类农药的残留。抑制率越高,强阳性结果,说明农药残留量较高,抑制率低为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。     >>>>推荐阅读:农药残留速测仪可以检测哪些农残
  有了农药残留速测仪来检测果蔬农残,检测结果精确,能够快速的判断出农残是否超标,由于农药残留速测仪该检测方式具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一,得到了越来越广泛的应用。