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农药残留检测仪
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农药残留速测仪:清洗果蔬可以去除农残吗

作者:云飞科技人气:发表时间:2018-09-28 14:14【

  现在的超市、农贸市场等公共购买果蔬的地方都会经过专业的农药残留速测仪进行农残检测,实现经过检测的合标的果蔬上市,保证农残达标,由于农药残留的危害对人们的影响力较大,大家不禁怀疑平常的清洗水果能否真实的去除农残那?
农药残留速测仪:清洗果蔬可以去除农残吗
  目前的果蔬农残主要有两种,一种是附着性的。比如,有机氯农药,主要存在于水果表面的蜡质层中,对付这种农药,最好的祛除方式就是削皮;有机磷、氨基甲酸脂类农药,也常常附着于蔬菜的表面,这时,采用流水冲洗的方式十分有效,多冲几遍,多换几次水,可以除掉大部分的农药残留。另一种是内吸性的。植物在生长过程中,已经将其吸收到了根、茎、叶之中,这时,通过冲洗的方式肯定是洗不掉的,切碎后再洗营养素不仅大量流失,还使鲜美的果蔬味同嚼蜡,因为除了纤维,什么都没有了。对付这种果蔬的办法就是少吃或不吃。     >>>>推荐阅读:农药残留速测仪检测果蔬农残方法
  所以针对果蔬的农残,要分类进行;经过农药残留速测仪检测的果蔬随符合标准,但是还是要采取措施进行清洗,避免农药残留的积累。